Esclareça todas as dúvidas sobre o Adegae Cartas

Recomendamos vivamente reserva antecipada, sobretudo para sextas-feiras, sábados e noites de poker. As reservas podem ser efetuadas online através da página de Reservas. Para grupos a partir de 6 pessoas ou pedidos especiais, sugerimos um contacto prévio para que possamos preparar todos os detalhes.

O ambiente do Adegae Cartas inspira-se em restaurantes fine dining e wine bars de luxo discreto. Sugerimos um dress code smart casual elegante: camisa, blazer ou vestido, calçado fechado e cuidado. Não é permitida a entrada com chinelos, roupa de desporto evidente ou vestuário excessivamente informal durante o serviço de jantar e nas noites de poker.

Recebemos famílias no serviço de almoço e início de jantar, com todo o conforto. No entanto, o acesso às áreas associadas às noites de poker é reservado exclusivamente a maiores de 18 anos, mesmo tratando-se apenas de entretenimento com fichas decorativas. Caso visite com crianças, informe-nos na sua reserva para podermos recomendar o horário mais adequado.

Não. As noites de poker do Adegae Cartas são concebidas exclusivamente como entretenimento social offline. Utilizamos apenas fichas decorativas, sem qualquer valor monetário, e não são permitidas apostas, trocas de dinheiro, prémios financeiros ou benefícios económicos associados ao jogo.

O foco está na experiência social sofisticada, na conversa à volta da mesa e na harmonização com a gastronomia e os vinhos, nunca em atividades de jogo ou de natureza financeira.

As noites de poker decorrem em mesas dedicadas, com um anfitrião especializado que orienta o ritmo do jogo, explica as regras a quem não conhece bem a modalidade e assegura que a experiência é leve, convivial e inclusiva.

As sessões têm uma duração aproximada de 2 a 3 horas e são organizadas em rondas descontraídas, sem pressão competitiva. Os convidados podem entrar ou sair entre rondas, mantendo sempre a prioridade na experiência gastronómica e de bar.

A participação nas noites de poker offline é tratada como animação complementar à experiência de restaurante. Em datas especiais, poderá existir um menu ou experiência dedicada que inclua a presença na mesa de poker, sempre devidamente identificada no momento da reserva.

Em qualquer cenário, o valor está sempre associado à experiência gastronómica e de hospitalidade, nunca ao resultado do jogo.

O Adegae Cartas segue uma política clara em que:

• não é permitida circulação de dinheiro nas mesas de poker;
• as fichas são meramente decorativas e não podem ser convertidas em qualquer tipo de valor;
• não existem rankings com prémios financeiros ou recompensas de natureza económica;
• a equipa está formada para intervir sempre que alguma prática possa ser confundida com jogo de fortuna e azar.

Desta forma, as noites de poker mantêm-se como um momento social refinado, em alinhamento com o ambiente gastronómico do restaurante.

O Adegae Cartas trabalha com uma carta de inspiração sazonal, ajustada aos melhores produtos de cada época. Mantemos alguns clássicos da casa, mas introduzimos regularmente novas criações do chef, tanto nos menus de degustação como na carta à la carte.

Para conhecer as propostas atuais, recomendamos a visita à página Menu, onde encontrará uma visão atualizada da nossa oferta.

Sim. Temos grande atenção a restrições alimentares, alergias e preferências pessoais. Podemos criar alternativas vegetarianas, sem glúten ou ajustar determinados elementos dos pratos, sempre que a técnica culinária o permita sem comprometer a qualidade.

Pedimos apenas que indique essas necessidades na página de Reservas ou contacte-nos antecipadamente, para que a equipa possa preparar a sua experiência com o cuidado devido.

Apresentamos menus de degustação pensados para revelar, em sequência, a nossa abordagem gastronómica, com harmonizações sugeridas de vinho e cocktails. A duração média da experiência varia entre 2 e 3 horas, dependendo do número de momentos escolhidos.

Para uma experiência ainda mais imersiva, recomendamos combinar o menu de degustação com uma Experiência VIP, com serviço dedicado à sua mesa.

Sim. A nossa equipa de sala, com formação em enologia, tem sugestões de harmonização para cada prato, tanto com vinhos portugueses de pequenas produções como com referências internacionais selecionadas. Também podemos criar percursos de prova em copo, adaptados ao ritmo do seu jantar.

O bar do Adegae Cartas apresenta uma seleção de cocktails de assinatura, inspirados em clássicos de hotelaria de luxo e em notas vínicas portuguesas. Paralelamente, dispomos de criações sem álcool (mocktails) com igual rigor de apresentação e complexidade aromática, ideais para quem prefere uma experiência não alcoólica.

Em muitos casos, sim. Para determinados rótulos raros ou séries limitadas, poderá ser necessário confirmar disponibilidade com antecedência. Se tiver um vinho preferido ou celebrar uma ocasião especial, utilize a página de Contactos para nos indicar o que pretende e verificar em conjunto as possibilidades.

As reservas podem ser feitas de forma simples através da página de Reservas, onde poderá indicar data, hora, número de pessoas e qualquer pedido específico. Se preferir um atendimento mais personalizado para grupos ou experiências VIP, contacte-nos através da página de Contactos.

Entendemos que planos podem mudar. De forma geral, aceitamos cancelamentos ou alterações até 24 horas antes da reserva, sem qualquer custo associado. Para grupos maiores ou eventos privados, poderão aplicar-se condições específicas, sempre comunicadas com transparência no momento da confirmação.

Para reservas regulares de pequenas mesas, habitualmente não é necessário sinal. No caso de menus de degustação específicos, noites temáticas ou eventos privados, poderá ser solicitado um depósito ou dados de cartão de crédito apenas como garantia, sempre com a devida informação sobre as condições de cancelamento aplicáveis.

Organizamos jantares corporativos, celebrações de aniversário, lançamentos de produto, encontros de enófilos e experiências gastronómicas imersivas. Em determinadas datas é possível reservar uma sala ou área em exclusivo, com menus personalizados, serviço dedicado e, se desejar, uma noite de poker offline como entretenimento complementar.

As Experiências VIP são criadas à medida, podendo incluir: menu de degustação exclusivo, harmonização premium, acesso a sala reservada, acompanhamento dedicado de sommelier e participação em mesas de poker offline, se assim for desejado. Cada experiência é desenhada em diálogo consigo, garantindo total alinhamento com a ocasião.

Partilhe connosco a data pretendida, número de convidados, tipo de ocasião e preferências através da página de Contactos. A nossa equipa prepara uma proposta personalizada com diferentes níveis de menu, harmonização e, se for o caso, programa de entretenimento com poker offline.

O restaurante combina linhas contemporâneas, luz quente e detalhes em tons champanhe, criando uma atmosfera intimista, mas descontraída. A música é selecionada em volume moderado para permitir conversa confortável à mesa, enquanto a iluminação é ajustada ao longo da noite para reforçar o carácter cinematográfico do espaço.

As mesas de poker são posicionadas de forma a complementar a atmosfera do restaurante, sem interferir com o conforto de quem prefere apenas jantar. Em algumas noites, utilizamos uma área mais recuada ou uma sala específica, permitindo que cada convidado escolha o grau de envolvimento com as atividades de entretenimento.

Sim. A entrada principal e as principais áreas de sala foram pensadas para receber pessoas com mobilidade reduzida e utilizadores de cadeira de rodas. Dispomos de zonas de circulação ampla e de uma casa de banho adaptada. Se necessitar de apoio adicional, indique-o na sua reserva para garantirmos o melhor acolhimento possível.

O Adegae Cartas encontra-se numa zona servida por parques de estacionamento públicos e privados a poucos minutos a pé. Em determinadas datas ou para experiências VIP, poderemos sugerir serviços adicionais, como lugares reservados ou receção personalizada à chegada. Para mais detalhes, contacte-nos através da página de Contactos.

Pedimos a todos os convidados que mantenham um comportamento cordial e respeitador para com a equipa e restantes clientes. Nas noites de poker, reforçamos a importância de um ambiente amistoso, sem excessos de competitividade ou linguagem imprópria.

Por respeito à privacidade dos presentes, solicitamos discrição no uso de telemóveis e fotografias, sobretudo quando possam incluir outros convidados sem o seu consentimento.

Valorizamos a discrição e a proteção de dados pessoais. Utilizamos a informação fornecida apenas para gerir reservas, personalizar a experiência e, quando autorizado, comunicar novidades relevantes. Poderá consultar todos os detalhes na nossa Política de Privacidade, bem como nas páginas de Cookies e Termos e Condições.

Pode contactar-nos a qualquer momento através do formulário disponível na página de Contactos. Para questões relacionadas com reservas existentes, a forma mais rápida é indicar o número da reserva e a data no corpo da mensagem, para que possamos responder-lhe de forma objetiva.

Procuramos responder à maioria das mensagens no prazo máximo de 24 horas (dias úteis). Em períodos de maior afluência, poderemos demorar um pouco mais, mas a nossa prioridade é garantir uma resposta cuidadosa, personalizada e completa a cada pedido.